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湖北雪平锅的煮面日记

发布时间:2020-9-17 14:21:00  来源:http://hb.yutai188.com/news465418.html

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湖北雪平锅的煮面日记

当代年轻人,周末胡吃海喝,平常外卖小哥。一般在外面吃的东西重油重盐,今天我想尝试点不一样的。有时候,一锅热水,一根青菜,一个鸡蛋,一包泡面,都可以唤醒我尘封的速食胃。

去到超市,看到琳琅满目的面食。康师傅香菇炖鸡,鲜虾鱼板,红烧牛肉,老坛酸菜等已不再纳入我的考虑范围内;新款金汤肥牛,鲜汤虾球,蔬菜面,黑椒牛排等味道也尝试过了;还有统一大哥的同等味道也都被我排除开外。方便面基础上还新出许多手擀面,刀削面,还有其他牌子的酸辣粉和过桥米粉等等,速食时代,没有最快,只有更快,就连自热米饭和自嗨火锅都能与方便面比速度了。今儿我们要吃的是汤达人,可以喝汤的方便面。

洗净两根白菜,取出一个鸡蛋,切一些火腿肠丁,浸泡几颗香菇,开火烧水,逐一下锅,几分钟后,香气溢满整个屋子,迫不及待想动筷子了。不得不说,这劲滑的面条,这香浓的汤,还有其他辅菜的加持,这碗方便面简直是人间美味。这时候,那口雪平锅还在散发余香,导热快,煮面方便,倾倒不漏汁,为煮面而生的雪平锅

空气中散发着面的香味,那也是雪平锅的光彩时刻。


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